{"product_id":"almazan-hand-forged-chef-knife-carbon-steel-build-made-in-serbia","title":"Almazan kézzel kovácsolt séfkés — szénacél kivitel, Szerbiában készült","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003carticle\u003e\n\u003cp\u003eÉrjen el egyenletes, precíz vágásokat, és őrizze meg tartósan az élességet ezzel a komoly otthoni szakácsok számára tervezett, célzottan kialakított séfkéssel. Edzett, magas széntartalmú rétegelt acélból készült pengéje kiváló kopásállóságot és szerkezeti szilárdságot biztosít, így sima teljesítményt nyújt zöldségek, fehérjék és tömör alapanyagok feldolgozásakor egyaránt.\u003c\/p\u003e\n\u003cimg data-mce-fragment=\"1\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9709\/9711\/files\/Ploopz-com-Handmade_Butcher_Serbian_Chef_Knife_-_Full_Tang_Steel_Cleaver-Pic9_480x480.jpg?v=1605717277\" alt=\"\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9709\/9711\/files\/Ploopz-com-Handmade_Butcher_Serbian_Chef_Knife_-_Full_Tang_Steel_Cleaver-Pic9_480x480.jpg?v=1605717277\"\u003e\nSzerbiában, a kelet-európai kovácshagyományokból eredő hagyományos mesteri kovácsolási módszerekkel készül. Minden penge ismételt kézi kalapáláson esik át, amely tömöríti a fém szemcseszerkezetét. Ez az intenzív kovácsolási eljárás növeli a sűrűséget és a merevséget, miközben megszünteti a belső gyengeségeket, így ellenálló vágófelületet hoz létre. A tapasztalt mesterek ezt követően kézzel finomítják a geometriát, az Emei-hegyről származó természetes fenőköveket használva, hogy egyenletesen éles, azonnali konyhai használatra kész élt alakítsanak ki.\n\u003cimg style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9709\/9711\/files\/ploopz-com-butcher-kitchen-knife-handmade-serbian-chef-knife-full-tang-steel-cleaver-details_480x480.jpg?v=1610714783\" alt=\"\"\u003e\nAz ergonomikus kiegyensúlyozás és a kontrollált kezelés csökkenti az alkar terhelését a hosszan tartó előkészítő munkák során. A teljes hosszában végigfutó szár megerősíti a nyél forgáspontját, hatékonyan továbbítva az erőt a fa- és acélszár alapjától a vágóélig. Ez a kialakítás stabil erőkart biztosít fűszernövények aprításához, hal filézéséhez, illetve a hús csonttól való tiszta leválasztásához, elakadás vagy tapadás nélkül.\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9709\/9711\/files\/Ploopz-com-Handmade_Butcher_Serbian_Chef_Knife_-_Full_Tang_Steel_Cleaver-Pic8_480x480.jpg?v=1605717254\" alt=\"\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\n\u003ch3\u003eMűszaki adatok\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePengetartó hossza:\u003c\/strong\u003e 16,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximális pengetartó szélesség:\u003c\/strong\u003e 10,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePengevastagság:\u003c\/strong\u003e 5 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNettó tömeg:\u003c\/strong\u003e 440 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePenge anyaga:\u003c\/strong\u003e Kovácsolt, magas széntartalmú rétegelt acél\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNyél kialakítása:\u003c\/strong\u003e A teljes hosszában acél szárba integrált, szegecsekkel tartós G10 markolathoz rögzítve\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9709\/9711\/files\/Ploopz-com-Handmade_Butcher_Serbian_Chef_Knife_-_Full_Tang_Steel_Cleaver-Pic7_480x480.jpg?v=1605717229\" alt=\"\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\n\u003cimg data-mce-fragment=\"1\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9709\/9711\/files\/Ploopz-com-Handmade_Butcher_Serbian_Chef_Knife_-_Full_Tang_Steel_Cleaver-Pic9_480x480.jpg?v=1605717277\" alt=\"\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9709\/9711\/files\/Ploopz-com-Handmade_Butcher_Serbian_Chef_Knife_-_Full_Tang_Steel_Cleaver-Pic9_480x480.jpg?v=1605717277\"\u003e\n\u003c\/article\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9709\/9711\/files\/Ploopz-com-Handmade_Butcher_Serbian_Chef_Knife_-_Full_Tang_Steel_Cleaver-Pic9_480x480.jpg?v=1605717277\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"||filindra||","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57381782323575,"sku":"05738178232357512","price":94.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/1773\/4263\/files\/Ploopz-com-butcher-kitchen-knife-handmade-serbian-chef-knife-full-tang-steel-cleaver-main_bffb8ef8-9e07-4c51-8b46-76565078fa29.jpg?v=1786911710","url":"https:\/\/filindra.com\/hu\/products\/almazan-hand-forged-chef-knife-carbon-steel-build-made-in-serbia","provider":"Filindra","version":"1.0","type":"link"}