{"product_id":"4-piece-damascus-steel-kitchen-knife-set-durable-blades","title":"Set di 4 coltelli da cucina in acciaio di Damasco — Lame resistenti","description":"\u003cdiv\u003e\u003carticle\u003e\n\u003cp\u003eQuesto set di 4 coltelli da cucina in damasco combina un’anima tagliente VG10, un manico blu in resina stabilizzata e lame rifinite a mano per preparazioni precise in un’ampia varietà di attività in cucina.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/3997\/9865\/files\/handle.jpg?v=1681779950\" alt=\"manico\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl manico in resina blu è stabilizzato per aumentarne la robustezza e contribuire a prevenire deformazioni o crepe. È inoltre altamente resistente al calore, al freddo e all’umidità. Il bolster integrato garantisce un’impugnatura bilanciata e confortevole, adatta alla presa a pinza, mentre lama e manico formano un’unità stabile e resistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOgni coltello ha un’anima in VG10 damascato, temprata a 60±2 gradi Rockwell. Questa costruzione forgiata a mano offre una combinazione di affilatura, durezza, flessibilità e resistenza alla corrosione, ideale per le preparazioni più impegnative.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/3997\/9865\/files\/blade.jpg?v=1681780155\" alt=\"lama in acciaio damascato\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL’anima è rivestita su entrambi i lati da 33 strati di acciaio damascato. La struttura a strati contribuisce a garantire robustezza, durata, resistenza alle macchie e un filo affilato a lungo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOgni filo è rifinito a mano con il tradizionale processo Honbazuke in tre fasi, che crea un angolo di 8–12° e un filo tagliente come un bisturi. Il caratteristico motivo damascato a piuma dona un aspetto distintivo, mentre la lama rastremata riduce la resistenza sulla superficie per tagliare con maggiore scorrevolezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/3997\/9865\/files\/Easytocleananduse.jpg?v=1681780253\" alt=\"Lama in acciaio di Damasco\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eContenuto del set\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eColtello da chef da 8 pollici\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColtello Santoku da 7 pollici\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColtello per disossare da 6 pollici\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColtello spelucchino da 3,5 pollici\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eI quattro coltelli sono presentati in una confezione regalo, che rende il set adatto da regalare a familiari, amici o appassionati di cucina in occasioni come il Giorno del Ringraziamento, Natale e gli anniversari.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/article\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"|-filindra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57471184109943,"sku":"05747118410994312","price":182.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/1773\/4263\/files\/4-piece-damascus-steel-kitchen-knives-set-782258.jpg?v=1789739203","url":"https:\/\/filindra.com\/it\/products\/4-piece-damascus-steel-kitchen-knife-set-durable-blades","provider":"Filindra","version":"1.0","type":"link"}