{"product_id":"dual-sided-whetstone-1000-6000-grit-bamboo-base","title":"Pietra per affilatura a doppia faccia — Grana 1000\/6000, base in bambù","description":"\u003cdiv\u003e\u003carticle\u003e\n\u003cp\u003eMigliora la cura dei tuoi coltelli con questa pietra per affilatura reversibile, progettata sia per la cucina quotidiana a casa sia per le esigenze delle cucine professionali. La superficie abrasiva presenta un lato a grana 1000, pensato per riparare rapidamente le tacche e ripristinare un filo smussato, e un lato a grana 6000 che lucida il bisello trasformandolo in una superficie di taglio liscia e altamente funzionale.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eUna solida base in bambù, sormontata da gomma ammortizzante e rifinita con un sottile strato di silicone antiscivolo, offre una piattaforma di lavoro stabile e impedisce lo scivolamento sui piani di lavoro. La guida angolare inclusa si aggancia direttamente alla maggior parte delle lame da cucina standard, mantenendo l'angolo di affilatura corretto per ottenere risultati uniformi e sicuri senza dover procedere a tentativi.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eCaratteristiche principali\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFunzionalità a doppia grana:\u003c\/strong\u003e superficie grossolana a grana 1000 per ripristinare rapidamente il filo e superficie fine a grana 6000 per una lucidatura di precisione.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBase antiscivolo:\u003c\/strong\u003e solida tavola in bambù combinata con imbottitura in gomma e uno strato stabilizzante in silicone.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGuida angolare integrata:\u003c\/strong\u003e mantiene un angolo di affilatura fisso per prestazioni uniformi e ripetibili.\u003c\/li\u003e\nProfilo salvaspazio: design leggero e compatto, facile da riporre in mobili o cassetti.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003ch2\u003eModalità d'uso\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePosizionamento dello strumento:\u003c\/strong\u003e appoggia la pietra su una superficie piana e stabile e fissa la guida angolare sulla lama.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAffilatura iniziale:\u003c\/strong\u003e fai scorrere il coltello smussato sul lato a grana 1000 applicando una pressione costante, finché la geometria originale del filo non viene ripristinata.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLucidatura finale:\u003c\/strong\u003e gira la piastra sul lato a grana 6000 e fai scorrere la lama diverse volte per rimuovere le microbave e ottenere una finitura raffinata e affilata come un rasoio.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e \u003ch2\u003eSpecifiche tecniche\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConfigurazione delle grane:\u003c\/strong\u003e 1000 (grossolana) abbinata a 6000 (fine)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMateriali di costruzione:\u003c\/strong\u003e blocco superiore in bambù, strato intermedio in gomma, parte inferiore sintetica in silicone\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensioni:\u003c\/strong\u003e formato compatto ottimizzato per riporlo con efficienza\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003cp\u003eMantieni le prestazioni ottimali delle lame con un sistema di affilatura mirato che combina un controllo affidabile del filo con una piattaforma di supporto stabile. Che si tratti di ravvivare coltelli da chef usurati o di perfezionare un delicato santoku, questa pietra a due fasi svolge il lavoro in modo efficiente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/article\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"||filindra||","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57382050988407,"sku":"05738205098840712","price":46.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/1773\/4263\/files\/KEC-December-First-Edit-1_937212c8-d137-4fbb-974d-ce44da56353b.jpg?v=1786913018","url":"https:\/\/filindra.com\/it\/products\/dual-sided-whetstone-1000-6000-grit-bamboo-base","provider":"Filindra","version":"1.0","type":"link"}