{"product_id":"handmade-forged-stainless-steel-culinary-meat-knife","title":"Coltello da cucina per carne in acciaio inossidabile forgiato a mano","description":"\u003cdiv\u003e\u003carticle\u003e\u003cp\u003eQuesto coltello da cucina artigianale in acciaio inossidabile forgiato combina una lama lunga e stretta con una punta acuminata, per preparare la carne con precisione, anche rifilando la carne cruda dalle ossa e lavorando su legamenti e tessuto connettivo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"Coltello da cucina da carne in acciaio inossidabile forgiato a mano\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/9190\/6996\/files\/Handmade_Forged_Stainless_Steel_Kitchen_Meat_Knife_480x480.jpg?v=1647705078\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSpecifiche del coltello da carne forgiato\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 379 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLarghezza della lama:\u003c\/strong\u003e 9.7 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLunghezza totale:\u003c\/strong\u003e 30 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLunghezza della lama:\u003c\/strong\u003e 19.8 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLunghezza del manico:\u003c\/strong\u003e 12 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpessore della lama:\u003c\/strong\u003e 2.5 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMateriale della lama:\u003c\/strong\u003e acciaio inossidabile 5Cr15MoV\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMateriale del manico:\u003c\/strong\u003e legno di ala di pollo con rivetto in rame\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eProgettato per preparare la carne\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa lama flessibile e la punta affilata sono adatte a tagliare e perforare con precisione. Il profilo lungo aiuta a separare la carne dall'osso, tagliando anche il tessuto connettivo e i legamenti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"Coltello da cucina da carne in acciaio inossidabile forgiato a mano\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/9190\/6996\/files\/Handmade_Forged_Stainless_Steel_Kitchen_Meat_Knife1_480x480.jpg?v=1647705101\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa lama in acciaio inossidabile 5Cr15MoV è realizzata per durare a lungo e mantenere l'affilatura, riducendo la necessità di affilarla frequentemente. Oltre che per la carne, il coltello può essere usato anche per pesce e verdure, risultando adatto alla cucina all'aperto e alle gite in campeggio.\u003c\/p\u003e\n\u003cimg style=\"font-weight: bold; font-size: 1.4em;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0518\/5224\/7190\/files\/ezgif.com-gif-maker_b5911694-2864-4500-b8c9-ca6f397c65ae_480x480.gif?v=1617988984\" data-mce-style=\"font-weight: bold; font-size: 1.4em;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0518\/5224\/7190\/files\/ezgif.com-gif-maker_b5911694-2864-4500-b8c9-ca6f397c65ae_480x480.gif?v=1617988984\"\u003e\u003ch2\u003eRealizzato a mano mediante forgiatura\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOgni fase della produzione viene completata a mano. Poiché la lama è forgiata manualmente, la sua superficie può apparire più ruvida e meno uniforme rispetto a quella di un coltello realizzato a macchina; questa texture visibile è parte del suo carattere forgiato. Possono verificarsi lievi differenze nelle misure, poiché vengono rilevate a mano.\u003c\/p\u003e\u003c\/article\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"|-filindra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57471187288439,"sku":"05747118728843912","price":51.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/1773\/4263\/files\/product-image-1460004874.jpg?v=1789739259","url":"https:\/\/filindra.com\/it\/products\/handmade-forged-stainless-steel-culinary-meat-knife","provider":"Filindra","version":"1.0","type":"link"}