{"product_id":"3-piece-damascus-steel-knife-set-8-cleaver-chef-knife","title":"3-elementowy zestaw noży ze stali damasceńskiej — tasak 8\" i nóż szefa kuchni","description":"\u003cdiv\u003e\u003carticle\u003e\u003cp\u003eTen trzyczęściowy zestaw noży ze stali damasceńskiej obejmuje 8-calowy tasak do mięsa, 8-calowy nóż szefa kuchni i 5-calowy nóż uniwersalny, które sprawdzą się przy codziennym przygotowywaniu posiłków, precyzyjnych pracach oraz trudniejszych zadaniach związanych z krojeniem.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTrzy noże do codziennego przygotowywania posiłków\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTasak do mięsa 8 cali:\u003c\/strong\u003e Zaprojektowany do rąbania kości i twardych kawałków mięsa bez wyszczerbiania ostrza, ten tasak sprawdzi się także przy porcjowaniu całych kurczaków i krojeniu twardych warzyw, takich jak dynia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNóż szefa kuchni 8 cali:\u003c\/strong\u003e Używaj noża szefa kuchni do krojenia w plastry, kostkę i siekania warzyw, mięsa oraz ziół. Szeroki zakres zastosowań obejmuje siekanie marchewki, szatkowanie ziół w cienkie paski i krojenie pieczeni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNóż uniwersalny 5 cali:\u003c\/strong\u003e Mniejsze ostrze do precyzyjnych zadań, takich jak obieranie, przycinanie, krojenie małych owoców i sera oraz przygotowywanie dekoracji.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"Zestaw noży damasceńskich\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/3997\/9865\/files\/Damascus_knife_set.jpg?v=1724899171\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eKonstrukcja ostrza damasceńskiego VG-10\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"Wysokiej jakości ostrze zestawu noży damasceńskich\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/3997\/9865\/files\/high-quality-blade_1d8c9a8d-5be1-4a7a-9e02-9c17bf9dc7a8.webp?v=1724899163\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eKażde ostrze ma rdzeń tnący VG-10 otoczony 66 warstwami miękkiej stali nierdzewnej z damasceńskim wzorem. Stal o twardości 62 HRC w skali Rockwella jest odporna na korozję i plamy, a zarazem pozwala uzyskać ostre, trwałe ostrze.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKute i wykańczane ręcznie\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"Mistrzowskie rzemiosło zestawu noży damasceńskich\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/3997\/9865\/files\/DURABLE-BLADE-13_29b68d38-467f-4511-a6e6-539999a31b27.webp?v=1724899163\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eProdukcja obejmuje około czterech tuzinów szczegółowych etapów, w tym zgrzewanie kowalskie, odpuszczanie, wyżarzanie i szlifowanie na mokro. Podczas obróbki cieplnej ostrze jest nagrzewane do temperatury ponad 1000 stopni i kształtowane kontrolowanymi uderzeniami młota. Proces ten udoskonala mikrostrukturę, tworząc drobniejsze ziarno oraz mocniejsze i twardsze ostrze, a także cieńszy profil tnący, większą trwałość ostrości i charakterystyczny, płynny wzór damasceński.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWyważone rękojeści z drewna wenge\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"Wygodna rękojeść zestawu noży damasceńskich\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/3997\/9865\/files\/handle.webp?v=1724899163\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003ePolerowana rękojeść z drewna wenge jest trwała, atrakcyjna i odporna na bakterie. Ostrze płynnie przechodzi w rękojeść, zwiększając wytrzymałość i zapewniając równomierne rozłożenie ciężaru. Jej wygodny kształt sprawdza się podczas długiego krojenia, a pojedynczy nit mozaikowy mocno mocuje rękojeść i zapewnia pewny chwyt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOstrze o kącie 15 stopni\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"Maksymalna wydajność zestawu noży damasceńskich\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/3997\/9865\/files\/15_-on-each-side.webp?v=1724899163\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eTradycyjne ręczne ostrzenie na mokro i ostrzenie w kształcie litery V tworzą kąt 15 stopni po każdej stronie krawędzi damasceńskich noży. Dzięki temu profil ostrza nadaje się do precyzyjnego krojenia na papierowo cienkie plastry, a jednocześnie jest wystarczająco wytrzymały, by nie wyszczerbić się podczas codziennego użytkowania w kuchni.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePraktyczny zestaw kuchenny\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"Damasceński zestaw noży idealny do każdej kuchni\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/3997\/9865\/files\/3_piece_Damascus_knife_set.jpg?v=1724899164\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eTrzy rozmiary noży sprawdzają się przy typowych zadaniach kuchennych i nie zagracają miejsca pracy niepotrzebnymi narzędziami. Do krojenia włóknistych warzyw, delikatnych owoców, sera i mięsa używaj ostrza odpowiedniego do danego składnika. Używanie osobnych noży do różnych produktów może również ograniczyć ryzyko zanieczyszczenia krzyżowego.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSkład stali VG-10\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVG-10 to stal nierdzewna o wysokiej zawartości węgla, zawierająca 1% węgla, 15% chromu, 1% molibdenu, 0,2% wanadu, 1,5% kobaltu i 0,5% manganu. Taki skład łączy właściwości krawędzi tnącej i trwałość charakterystyczne dla stali wysokowęglowej z odpornością na korozję stali nierdzewnej, dzięki czemu ostrza zachowują swoje właściwości bez konieczności konserwacji związanej z rdzewieniem.\u003c\/p\u003e\u003c\/article\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"|-filindra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57471183913335,"sku":"05747118391333512","price":219.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/1773\/4263\/files\/3-piece-damascus-kitchen-knife-set-107632.jpg?v=1789739199","url":"https:\/\/filindra.com\/pl\/products\/3-piece-damascus-steel-knife-set-8-cleaver-chef-knife","provider":"Filindra","version":"1.0","type":"link"}