{"product_id":"hector-damascus-steel-knife-abalone-handle-8-inch-chef-knife","title":"Faca HECTOR em aço de Damasco — cabo de abalone, faca de chef de 8 polegadas","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eFaca HECTOR de aço de Damasco com cabo de abalone\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003eFaca de chef de 8 polegadas\u003cbr\u003eFaca de desossar de 6 polegadas\u003cbr\u003eFaca Santoku de 7 polegadas\u003cbr\u003eFaca utilitária de 5 polegadas\u003cbr\u003eFaca de fruta de 4 polegadas\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003eNem todas as lâminas são fabricadas da mesma forma, têm a mesma durabilidade ou a mesma capacidade. As lâminas de Damasco garantem um desempenho satisfatório. São feitas de aço de carbono de qualidade superior, com pequenas quantidades de crómio na composição da liga. Os nossos designs de lâminas foram cuidadosamente concebidos para proporcionar um manuseamento muito confortável graças ao cabo único de abalone colorido - impermeável, antibacteriano, resistente ao calor e antiderrapante, é uma excelente escolha para qualquer cozinha. O cabo é fabricado com todo o cuidado. Os cabos destas lâminas cumprem os requisitos ergonómicos para proporcionar às mãos uma experiência muito confortável e um desempenho ideal com a lâmina. Assim, garantem um controlo substancial, agilidade e resistência ao manusear toda a lâmina.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/1773\/4263\/files\/rh-f5d550c92c30.jpg\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAs lâminas são forjadas com elevada precisão, segundo os princípios do núcleo de corte japonês VG10 ultraprémio, com uma dureza Rockwell de 60+1. O desempenho destas lâminas é certamente incomparável e altamente competitivo, com uma retenção do fio excecional. Para além das características de resistência, desempenho e durabilidade, as lâminas de Damasco são também extremamente atraentes e apelativas. Com os seus cabos únicos e elegantes, feitos de madeira burl e resina preta, estas lâminas são certamente muito elegantes e decorativas quando não estão a ser utilizadas. Estes materiais são também cuidadosamente estabilizados e processados para tornar toda a estrutura compacta, firme e resistente a deformações, fissuras ou quebras.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/1773\/4263\/files\/rh-f79f7aba67ce.png\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAs lâminas de Damasco são cuidadosamente fabricadas com materiais altamente resistentes ao calor, ao frio e à humidade, e têm robustez e firmeza de nível militar, garantindo durabilidade e resistência em todo o conjunto da lâmina. Estas lâminas podem exigir uma manutenção cuidada para evitar a ferrugem; limpá-las também contribui para uma utilização higiénica e um estilo de vida organizado. Secar as lâminas com frequência pode evitar a ferrugem e as manchas.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eA verdadeira característica desta lâmina são as suas 67 camadas de revestimento em aço de alto carbono, que demonstram como as lâminas de Damasco suportam utilizações frequentes que exigem impactos muito fortes. Esta característica confere às lâminas uma resistência, durabilidade e resistência às manchas excecionais. A forma e a estrutura da lâmina foram concebidas segundo princípios de qualidade relativos ao fio, à curvatura e à afiação. Tem um fio extremamente afiado, semelhante ao de um bisturi, que permite cortes precisos. Além disso, estas lâminas são acabadas à mão para obter um polimento espelhado, resultando num ângulo impressionante de 8-12 graus para um desempenho e uma cobertura de corte ideais. São fabricadas de acordo com o método tradicional Honbazuke de afiação em 3 etapas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/1773\/4263\/files\/rh-3b53546de176.jpg\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAs lâminas são arrefecidas com azoto gasoso para aumentar a sua dureza e flexibilidade e melhorar a resistência à corrosão. Além disso, oferecem o máximo desempenho durante a utilização. A beleza das lâminas de Damasco não se resume ao marcante padrão de penas, que lhes confere um aspeto distinto. O formato afunilado e o design meticuloso da lâmina também contribuem para a sua beleza singular. Graças ao seu design, a lâmina corta com uma suavidade excecional e com o mínimo de resistência da superfície. Por isso, é altamente duradoura e não perde o fio facilmente. O cabo combina com o design da lâmina, complementando as suas formas e o seu corte elegantes e modernos. O conjunto da lâmina inclui ainda uma guarda que permite uma pega em pinça correta, suave e confortável, com um equilíbrio concebido ao pormenor.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/1773\/4263\/files\/rh-2249f912da94.jpg\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"|-filindra","offers":[{"title":"Faca de chefe de 8 polegadas","offer_id":57471189352823,"sku":"05747118935282312","price":94.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Conjunto de 5 peças","offer_id":57471189385591,"sku":"05747118938559112","price":243.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Faca Santoku de 7 polegadas","offer_id":57471189418359,"sku":"05747118941835912","price":84.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Faca utilitária de 5 polegadas","offer_id":57471189451127,"sku":"05747118945112712","price":70.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Faca de desossar de 6 polegadas","offer_id":57471189483895,"sku":"05747118948389512","price":56.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Faca de fruta de 4 polegadas","offer_id":57471189516663,"sku":"05747118951666312","price":67.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/1773\/4263\/files\/Chikashi-5-set_540x540_773b4400-d1bc-45bd-a7b8-b40aad04b682.jpg?v=1789739273","url":"https:\/\/filindra.com\/pt\/products\/hector-damascus-steel-knife-abalone-handle-8-inch-chef-knife","provider":"Filindra","version":"1.0","type":"link"}