{"product_id":"3-piece-damascus-steel-knife-set-8-cleaver-chef-knife","title":"Set de 3 cuțite din oțel damasc — satâr de 8\" și cuțit de bucătar","description":"\u003cdiv\u003e\u003carticle\u003e\u003cp\u003eAcest set de trei cuțite din oțel damasc cuprinde un satâr de 8 inchi, un cuțit de bucătar de 8 inchi și un cuțit utilitar de 5 inchi, pentru pregătirea zilnică a alimentelor, lucrări de precizie și sarcini de tăiere mai dificile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTrei cuțite pentru pregătirea zilnică a alimentelor\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSatâr de 8 inchi:\u003c\/strong\u003e Conceput pentru a toca oase și bucăți tari de carne fără să se ciobească, acest satâr poate fi folosit și pentru pui întregi și legume dense, precum dovleacul.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuțit de bucătar de 8 inchi:\u003c\/strong\u003e Folosiți cuțitul de bucătar pentru a felia, tăia cubulețe și toca legume, carne și ierburi aromatice. Gama sa largă de utilizări include tocarea măruntă a morcovilor, tăierea ierburilor aromatice în chiffonade și tranșarea fripturilor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuțit utilitar de 5 inchi:\u003c\/strong\u003e O lamă mai mică pentru lucrări precise, inclusiv curățarea și fasonarea fructelor, felierea fructelor mici, tăierea brânzei și pregătirea garniturilor.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"Set de cuțite din oțel damasc\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/3997\/9865\/files\/Damascus_knife_set.jpg?v=1724899171\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eConstrucția lamei din oțel VG-10 damasc\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"Lamă de înaltă calitate a setului de cuțite din oțel damasc\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/3997\/9865\/files\/high-quality-blade_1d8c9a8d-5be1-4a7a-9e02-9c17bf9dc7a8.webp?v=1724899163\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eFiecare lamă are un miez tăietor din oțel VG-10, învelit în 66 de straturi de placare din oțel inoxidabil damasc moale. Cu o duritate de 62 HRC pe scara Rockwell, oțelul este rezistent la coroziune și pete și susține un tăiș ascuțit și durabil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eForjat și finisat manual\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"Măiestria realizării setului de cuțite din oțel damasc\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/3997\/9865\/files\/DURABLE-BLADE-13_29b68d38-467f-4511-a6e6-539999a31b27.webp?v=1724899163\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eProcesul de fabricație cuprinde aproximativ patru duzini de etape minuțioase, inclusiv sudarea prin forjare, revenirea, recoacerea și rectificarea umedă. În timpul tratamentului termic, lama este încălzită la peste 1.000 de grade și modelată prin lovituri controlate de ciocan. Acest proces rafinează microstructura, rezultând o lamă cu granulație mai fină, mai rezistentă și mai dură, cu un profil de tăiere mai subțire, o durabilitate sporită a tăișului și modelul caracteristic, fluid, al oțelului damasc.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMânere echilibrate din lemn de wenge\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"Mâner confortabil al setului de cuțite din oțel damasc\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/3997\/9865\/files\/handle.webp?v=1724899163\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eMânerul din lemn de wenge lustruit este durabil, aspectuos și rezistent la bacterii. Lama continuă fără întrerupere în mâner, pentru mai multă rezistență și o distribuție echilibrată a greutății. Forma confortabilă este potrivită pentru sesiuni îndelungate de tăiere, iar un singur nit mozaicat fixează bine mânerul și oferă o prindere stabilă.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTăiș cu unghi de 15 grade\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"Eficiență maximă a setului de cuțite din oțel damasc\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/3997\/9865\/files\/15_-on-each-side.webp?v=1724899163\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eTăierea tradițională manuală pe piatră udă și ascuțirea în formă de V creează un unghi de 15 grade pe fiecare parte a tăișurilor cuțitelor Damascus. Rezultatul este un profil potrivit pentru felierea precisă, în felii foarte subțiri, și suficient de rezistent pentru a preveni ciobirea în timpul utilizării obișnuite în bucătărie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUn set practic pentru bucătărie\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"Setul de cuțite Damascus este perfect pentru orice bucătărie\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/3997\/9865\/files\/3_piece_Damascus_knife_set.jpg?v=1724899164\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eCele trei dimensiuni ale cuțitelor acoperă sarcinile obișnuite din bucătărie fără să aglomereze spațiul de lucru cu ustensile inutile. Pregătiți legume fibroase, fructe delicate, brânză și carne folosind lama potrivită pentru fiecare ingredient. Folosirea unor cuțite separate pentru alimente diferite poate ajuta, de asemenea, la reducerea contaminării încrucișate.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCompoziția oțelului VG-10\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVG-10 este un oțel inoxidabil cu conținut ridicat de carbon, care conține 1% carbon, 15% crom, 1% molibden, 0,2% vanadiu, 1,5% cobalt și 0,5% mangan. Această compoziție îmbină caracteristicile tăișului și durabilitatea asociate cu oțelul cu conținut ridicat de carbon cu rezistența la coroziune a oțelului inoxidabil, ajutând lamele să-și mențină performanța fără a necesita întreținere din cauza ruginii.\u003c\/p\u003e\u003c\/article\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"|-filindra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57471183913335,"sku":"05747118391333512","price":219.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/1773\/4263\/files\/3-piece-damascus-kitchen-knife-set-107632.jpg?v=1789739199","url":"https:\/\/filindra.com\/ro\/products\/3-piece-damascus-steel-knife-set-8-cleaver-chef-knife","provider":"Filindra","version":"1.0","type":"link"}