{"product_id":"almazan-hand-forged-chef-knife-carbon-steel-build-made-in-serbia","title":"Cuțit de bucătar Almazan, forjat manual — construcție din oțel carbon, fabricat în Serbia","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003carticle\u003e\n\u003cp\u003eObțineți tăieturi constante și precise și păstrați o muchie ascuțită pentru mult timp cu un cuțit de bucătar conceput special pentru pasionații serioși de gătit acasă. Fabricată din oțel călit placat cu conținut ridicat de carbon, lama oferă o rezistență superioară la uzură și o robustețe structurală excelentă, asigurând o performanță uniformă pentru legume, proteine și ingrediente dense.\u003c\/p\u003e\n\u003cimg data-mce-fragment=\"1\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9709\/9711\/files\/Ploopz-com-Handmade_Butcher_Serbian_Chef_Knife_-_Full_Tang_Steel_Cleaver-Pic9_480x480.jpg?v=1605717277\" alt=\"\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9709\/9711\/files\/Ploopz-com-Handmade_Butcher_Serbian_Chef_Knife_-_Full_Tang_Steel_Cleaver-Pic9_480x480.jpg?v=1605717277\"\u003e\nFabricată în Serbia prin metode tradiționale de fierărie artizanală, derivate din practicile de prelucrare a fierului din Europa de Est, fiecare lamă este supusă unor lovituri repetate aplicate manual pentru compactarea structurii granulare a metalului. Acest proces intensiv de forjare crește densitatea și rigiditatea, eliminând în același timp punctele slabe interne și creând o suprafață tăietoare rezistentă. Meșterii experimentați finisează apoi manual geometria, folosind pietre naturale de șlefuit extrase din Muntele Emei, pentru a obține o muchie constant ascuțită, gata de utilizare imediată în bucătărie.\n\u003cimg style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9709\/9711\/files\/ploopz-com-butcher-kitchen-knife-handmade-serbian-chef-knife-full-tang-steel-cleaver-details_480x480.jpg?v=1610714783\" alt=\"\"\u003e\nEchilibrul ergonomic și manevrarea controlată reduc solicitarea antebrațului în timpul pregătirii îndelungate a alimentelor. Construcția cu tang integral consolidează punctul de pivotare al mânerului, transferând eficient forța de la structura de bază din lemn și oțel către muchia tăietoare. Această configurație oferă o pârghie stabilă pentru tocarea ierburilor aromatice, filetarea peștelui sau desprinderea curată a cărnii de pe os, fără blocare sau lipire.\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9709\/9711\/files\/Ploopz-com-Handmade_Butcher_Serbian_Chef_Knife_-_Full_Tang_Steel_Cleaver-Pic8_480x480.jpg?v=1605717254\" alt=\"\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\n\u003ch3\u003eSpecificații tehnice\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLungimea lamei:\u003c\/strong\u003e 16,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLățimea maximă a lamei:\u003c\/strong\u003e 10,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrosimea lamei:\u003c\/strong\u003e 5 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGreutate netă:\u003c\/strong\u003e 440 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterialul lamei:\u003c\/strong\u003e Oțel forjat placat cu conținut ridicat de carbon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConstrucția mânerului:\u003c\/strong\u003e Tijă din oțel cu tang integral, integrată și fixată cu nituri de un mâner rezistent din G10\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9709\/9711\/files\/Ploopz-com-Handmade_Butcher_Serbian_Chef_Knife_-_Full_Tang_Steel_Cleaver-Pic7_480x480.jpg?v=1605717229\" alt=\"\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\n\u003cimg data-mce-fragment=\"1\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9709\/9711\/files\/Ploopz-com-Handmade_Butcher_Serbian_Chef_Knife_-_Full_Tang_Steel_Cleaver-Pic9_480x480.jpg?v=1605717277\" alt=\"\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9709\/9711\/files\/Ploopz-com-Handmade_Butcher_Serbian_Chef_Knife_-_Full_Tang_Steel_Cleaver-Pic9_480x480.jpg?v=1605717277\"\u003e\n\u003c\/article\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9709\/9711\/files\/Ploopz-com-Handmade_Butcher_Serbian_Chef_Knife_-_Full_Tang_Steel_Cleaver-Pic9_480x480.jpg?v=1605717277\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"||filindra||","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57381782323575,"sku":"05738178232357512","price":94.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/1773\/4263\/files\/Ploopz-com-butcher-kitchen-knife-handmade-serbian-chef-knife-full-tang-steel-cleaver-main_bffb8ef8-9e07-4c51-8b46-76565078fa29.jpg?v=1786911710","url":"https:\/\/filindra.com\/ro\/products\/almazan-hand-forged-chef-knife-carbon-steel-build-made-in-serbia","provider":"Filindra","version":"1.0","type":"link"}