تجمع مجموعة سكاكين المطبخ اليابانية الدمشقية هذه بين قلب من فولاذ VG10 وبنية دمشقية متعددة الطبقات ومقابض مميزة من الراتنج الأحمر، لتقدم تشكيلة متعددة الاستخدامات من سكاكين المطبخ.

بنية نصل دمشقي من فولاذ VG10
يُصنع كل نصل حول قلب من فولاذ VG10 ياباني، مع 33 طبقة من الفولاذ الدمشقي مطوية على الجانبين. يوفر هذا التصميم متعدد الطبقات مزيجًا معلنًا من المتانة ومظهر الفولاذ الدمشقي المزخرف.

مقابض من الخشب الأحمر والراتنج
تجمع المقابض بين الخشب الطبيعي المعالج بالضغط والراتنج الأحمر لتوفير قبضة محكمة وإحساس متوازن. ولأن كل مقبض مصنوع من قطعة مختلفة من الخشب الطبيعي، تختلف العروق والنقوش النهائية من سكين إلى أخرى.

خيارات السكاكين
- سكين شيف بطول 9.5 بوصة
- سكين شيف بطول 8 بوصات
- سكين ساطور بطول 7.5 بوصة
- سكين خبز بطول 7.5 بوصة
- سكين بطول 7 بوصات
- سكين فصل العظم بطول 6 بوصات
- سكين متعددة الاستخدامات بطول 5 بوصات
تشكيلات المجموعات المتاحة
- مجموعة من 7 قطع: تضم السكاكين السبعة المذكورة أعلاه.
- مجموعة من 5 قطع: تضم سكين الشيف بطول 9.5 بوصة، وسكين الخبز بطول 7.5 بوصة، وسكين سانتوكو بطول 7 بوصات، وسكين فصل العظم بطول 6 بوصات، وسكينًا متعددة الاستخدامات بطول 5 بوصات.
- مجموعة من 3 قطع: تضم سكين الشيف بطول 8 بوصات، وسكين فصل العظم بطول 6 بوصات، وسكينًا متعددة الاستخدامات بطول 5 بوصات.
- تتوفر مجموعات مخصصة عند الطلب.
المواصفات
- مادة النصل: فولاذ ياباني من نوع VG10 وفولاذ دمشقي
- مادة المقبض: خشب طبيعي وراتنج أحمر
- صلابة روكويل: 60
المحتويات
- مجموعة سكاكين واحدة مختارة