Vaření vyžaduje nástroje, které spolehlivě zvládají intenzivní žár, a titanová pánev se zakřiveným dnem přesně takovou tepelnou konzistenci poskytuje. Tato nádoba je vyrobena ze 100% čistého titanu, který rychle přenáší energii po celém vnitřním povrchu a poskytuje přesnou kontrolu při opékání, promíchávání nebo zahušťování omáček. Povrch z holého kovu přirozeně odpuzuje přichytávání potravin, takže není potřeba používat syntetické povlaky a běžná údržba je jednodušší.
Technické údaje a možnosti použití při vaření
- Je vyrobena výhradně z titanu odolného proti korozi, takže je mimořádně odolná a zároveň dostatečně lehká pro rychlou manipulaci během aktivní přípravy pokrmů.
- Má konkávní geometrii dna navrženou speciálně pro konkávní indukční hořáky, která podporuje rovnoměrné rozložení tepla a okamžitě reaguje na nastavení výkonu.
- Nabízí nepotažený, přirozeně kluzký povrch vhodný pro přípravu při vysokých teplotách, včetně fritování, restování na malém množství tuku, dušení a vaření v páře nasucho.
- Je navržena podle standardních rozměrů kuchyňských pracovních desek, takže se snadno skladuje a hodí se k běžným domácím varným deskám.
- Optimální výkon si zachovává při ručním čištění, místo aby byla vystavena agresivním mycím cyklům v myčce.
Obsah balení
- Jedna titanová wok nádoba
- Kompletní návod k obsluze
- Dokument s pokyny k údržbě
- Záruční list výrobce