Drop traditionelle polymerredskaber, og skift til denne komplette kollektion med ni dele i hårdttræ, der er designet til pålidelig tilberedning af hverdagsmåltider. Hvert redskab er fremstillet af teaktræ fra ansvarligt skovbrug og udgør et holdbart og helt kemikaliefrit alternativ til nedbrydende plastik eller silikone. I modsætning til syntetiske materialer, der bliver bløde, skaller af eller frigiver mikroskopiske partikler ved høj varme, bevarer massivt træ sin strukturelle integritet og fungerer stabilt gennem gentagne madlavningssessioner.
De tætte naturlige fibre giver imponerende modstandsdygtighed over for fugt og temperaturer og kan håndtere varme på op til cirka 200 °C uden at slå sig eller brænde. Fordi træforarbejdningen anvender naturlige variationer i råtræet, har hvert eneste redskab et unikt åremønster. De behageligt vægtede håndtag ligger afbalanceret i hånden under omrøring og vending, mens den naturligt glatte overflade forhindrer madrester i at sætte sig fast eller vedvarende lugte i at udvikle sig.
Disse redskaber kan bruges sikkert med alle almindelige pandetyper uden at forårsage ridser eller beskadige beskyttende belægninger. De fungerer godt på slip-let-overflader, tunge støbejernspander, glaserede keramikkar og børstet rustfrit stål uden at efterlade mærker. Ved at skifte til holdbart hårdttræ reduceres husholdningsaffaldet, og de løbende udgifter til at udskifte billige alternativer bortfalder. De raffinerede former ser også så gennemtænkte ud, at de kan stå fremme på køkkenbordet i stedet for at blive gemt væk i en rodet skuffe.
De vigtigste fordele omfatter:
- Fremstillet helt uden syntetiske materialer
- Overfladebeskyttende egenskaber til skånsomt køkkengrej
- Træ fra ansvarligt dyrkede plantager i Sydøstasien
- Udelukkende behandlet med fødevaresikker mineralolie for forbedret beskyttelse
- Udviklet til køkkenorganisering med høj synlighed
Pakken indeholder et komplet udvalg af redskaber til tilberedning og servering: en standardspatel, en flad palet, en hulske, en salatgaffel, en røreske, en siøse, to salatserveringsskeer, en spaghetti-twister og en dyb suppeske. For at bevare deres stand skal redskaberne skylles hurtigt efter brug med varmt vand og mildt opvaskemiddel og derefter straks tørres med et viskestykke. Vedvarende nedsænkning eller maskinopvask medfører unødig varmepåvirkning, som beskadiger træets årer.
Bevar optimal elasticitet og en fyldig farve ved at påføre et tyndt lag spiselig mineralolie hver sjette til ottende uge. Selvom træet naturligt modvirker pletter og absorberer færre aromaer end porøse alternativer, kan du forhindre midlertidig pigmentoverførsel ved at tørre dybt farvede saucer som tomatbaserede retter eller gurkemejekarryer af inden for få minutter. Ved korrekt vedligeholdelse leverer denne kollektion pålidelig ydeevne i køkkenet i årtier.