Syv specialdesignede japanske køkkenknive dækker hverdagens tilberedning fra fin skrælning og afpudsning til hakning af grøntsager, skæring af fisk og bøf, afpudsning af kød og arbejde med ben.
Knivsæt med syv dele
- Kokkekniv
- Nakirikniv
- Japansk santokukniv
- Udbenerkniv
- Bøfkniv
- Urtekniv
- Skrællekniv
Hvert blad har et dobbeltsidet design, der sikrer jævne og præcise snit. En VG10-stålkerne med 67 lag udgør skærestrukturen, mens den forbedrede rustbeskyttelse hjælper knivene med at modstå korrosion og bevare skarpheden.
Damaskuskonstruktion med fuld tang
Bladene af højkulstofholdigt damaskusstål fortsætter gennem skæfterne i en konstruktion med fuld tang, der kombinerer holdbarhed med behagelig håndtering. Stabiliserede træskæfter giver et sikkert greb, og nitterne forstærker samlingen, så knivene holder længe og er pålidelige i brug.
Særlige mønstre på skæfterne giver et markant udtryk og et taktilt greb under madlavningen.
Mål og præsentation
Det komplette sæt leveres i en eksklusiv sort gaveæske og er velegnet til mors dag, fars dag, Thanksgiving, bryllupsdage, fødselsdage og jul.