Das Huusk Premium Kontroll-Küchenmesser wurde für präzise Zubereitungsarbeiten entwickelt und kombiniert eine kompakte, geschmiedete Klinge mit einem ergonomisch geformten Holzgriff zum Hacken, Schneiden, Zerkleinern und Würfeln.
Technische Daten des Messers
- Gewicht: 270 g
- Gesamtlänge: 25 cm
- Klingenlänge: 13 cm
- Klingenbreite: 5 cm
- Klingendicke: 5 mm
- Grifflänge: 12 cm
- Klingenmaterial: rostfreier 5Cr15Mov-Stahl
- Griffmaterial: Holz
Die Klinge aus kohlenstoffreichem Edelstahl ist mit einer scharfen Schneide geschmiedet und eignet sich für Fleisch und Gemüse. Das kompakte Profil unterstützt präzises Hacken, feines Zerkleinern, sauberes Schneiden und Würfeln bei der täglichen Küchenzubereitung.
Geschmiedete Klinge und praktischer Griff
Durch eine Schwärzungsbehandlung bildet sich ein Oxidfilm auf dem Edelstahl. Dieser trägt dazu bei, die Klinge vor Korrosion zu schützen, und bewahrt zugleich den charakteristischen Look der handgeschmiedeten Oberfläche.
Die integrierte Fingeröffnung ermöglicht beim Schneiden eine sicherere Kontrolle über das Messer. Ein zweites Loch am Ende des Griffs erlaubt es, das Messer zur Aufbewahrung aufzuhängen.
Der Griff aus Palisander ist für eine komfortable Nutzung geformt. Seine durchgehende Erlkonstruktion erstreckt sich durch den gesamten Griff und sorgt für zusätzliche Stabilität und Festigkeit.
Handgeschmiedete Oberfläche
- Jedes Messer wird vollständig von Hand gefertigt.
- Die geschmiedete Oberfläche kann sich rauer anfühlen und weniger gleichmäßig aussehen als bei einem maschinell gefertigten Messer; dies gehört zu seinem handgeschmiedeten Charakter.
- Da die Maße manuell ermittelt werden, kann es zu geringfügigen Abweichungen kommen.
- Die Holzfarbe kann je nach verfügbarem Holz von Charge zu Charge leicht variieren. Diese Abweichung hat keinen Einfluss auf die Hammerschläge oder die Qualität des Messers.
