Stellen Sie eine schärfere Schneide mit einem manuellen Rollmesserschärfer wieder her, der kontrollierte Bewegungen mit Diamantsteinen der Körnungen 400# und 1000# kombiniert. Seine natürlichen Holzelemente und die magnetische Winkelhalterung tragen dazu bei, beim Schärfen verschiedener Küchenmesser einen gleichmäßigen Kontakt aufrechtzuerhalten.
Wichtige Merkmale
- Rollende Schärfbewegung: Die einfache Rollbewegung ist darauf ausgelegt, schnell eine scharfe, präzise Schneide zu erzeugen.
- Zwei Diamantkörnungen: Die Steine mit 400# und 1000# unterstützen das Schärfen und Verfeinern der Messerschneide.
- Magnetische Winkelhalterung: Der Auflagefuß bietet fünf Schleifwinkel für verschiedene Messerarten, darunter japanische Küchenmesser.
- Breite Kompatibilität: Geeignet für feine Messer, Sushi-Messer, Damastmesser und andere Küchenmesserklingen.
- Ausführung aus Naturholz: Der Holzsockel wird mit Komponenten aus Stein und Wolframstahl kombiniert und sorgt für ein langlebiges Schärfwerkzeug.
Technische Daten
- Materialien: Stein und Wolframstahl mit natürlichen Holzelementen
- Schärfsteine: Diamant 400# und 1000#
- Gewicht: 620 g
- Abmessungen: Wie abgebildet
- Winkeleinstellungen: Fünf Schleifwinkel
Lieferumfang
- 1 x manueller Rollmesserschärfer-Satz
Das kompakte Rollformat eignet sich sowohl für die tägliche Pflege in der Küche als auch für den professionellen Einsatz und hilft Ihnen, feine Messer, Sushi-Messer, Damastmesser und andere Küchenmesser in funktionsfähigem Zustand zu halten.
