Sieben speziell entwickelte japanische Küchenmesser decken alle alltäglichen Vorbereitungsarbeiten ab, vom feinen Schälen und Putzen über das Schneiden von Gemüse, Fisch und Steak bis hin zum Parieren von Fleisch und Bearbeiten von Knochen.
Messerset mit sieben Teilen
- Kochmesser
- Nakiri-Messer
- Japanisches Santokumesser
- Ausbeinmesser
- Steakmesser
- Officemesser
- Schälmesser
Jede Klinge ist beidseitig geschliffen und ermöglicht so ein gleichmäßiges, präzises Schneiden. Ein VG10-Stahlkern mit 67 Lagen sorgt für die Schneidstruktur, während die verbesserte Rostschutzbehandlung die Messer vor Korrosion schützt und ihre Schärfe bewahrt.
Durchgehender Erl aus Damaszenerstahl
Die Klingen aus kohlenstoffreichem Damaszenerstahl reichen in durchgehender Erlkonstruktion durch die Griffe und verbinden so Robustheit mit angenehmer Handhabung. Stabilisiertes Holz sorgt für einen sicheren Griff, während die Nieten die Verbindung verstärken und eine zuverlässige, lang anhaltende Nutzung ermöglichen.
Markante Griffmuster sorgen für eine besondere Optik und bieten zugleich einen griffigen Halt bei der Zubereitung von Speisen.
Abmessungen und Präsentation
Das komplette Set wird in einer hochwertigen schwarzen Geschenkbox geliefert und eignet sich als Geschenk zum Muttertag, Vatertag, Erntedankfest, Hochzeitstag, Geburtstag und zu Weihnachten.