Tehosta veitsiesi huoltoa tällä käännettävällä teroituskivellä, joka on suunniteltu sekä jokapäiväiseen kotiruoanlaittoon että ammattikeittiön vaatimuksiin. Hiomapinnassa on karkea 1000-karkeuden puoli, joka on tarkoitettu lovien nopeaan korjaamiseen ja tylsistyneen terän palauttamiseen, sekä hieno 6000-karkeuden puoli, joka kiillottaa viisteen sileäksi ja erittäin toimivaksi leikkuupinnaksi.
Vankka bambuteline tarjoaa tukevan työskentelyalustan. Sen päällä on iskuja vaimentava kumikerros ja ohuella silikonisella pitokerroksella viimeistelty pinta, joka estää liukumisen työtasoilla. Mukana toimitettava kulmaohjain kiinnittyy suoraan useimpiin tavallisiin keittiöveitsiin ja pitää teroituskulman oikeana, jotta käyttäjä saa tasaisen ja turvallisen lopputuloksen ilman arvailua.
Tärkeimmät ominaisuudet
- Kaksikarkeuksinen toiminto: Karkea 1000-pinta terän nopeaan palauttamiseen ja hieno 6000-pinta tarkkaan kiillotukseen.
- Liukumaton alusta: Tukeva bambulevy yhdistettynä kumipehmusteeseen ja silikoniseen vakautuskerrokseen.
- Integroitu kulmaohjain: Pitää teroituskulman vakiona ja takaa tasaisen, toistettavan suorituskyvyn. säilytysprofiili: Kevyt ja tilaa säästävä rakenne, joka sujahtaa helposti kaappeihin tai laatikkopinoihin.
Käyttöohjeet
- Aseta väline paikalleen: Aseta kivi tasaiselle, vakaalle pinnalle ja kiinnitä kulmaohjain terään.
- Karkea hionta: Vedä tylsää veistä 1000-karkeuden puolen yli tasaisella paineella, kunnes terän alkuperäinen geometria on palautettu.
- Viimeistele kiillotus: Käännä kivi 6000-karkeuden puolelle ja vedä terää sen yli useita kertoja mikrokierteiden poistamiseksi ja hienostuneen, partaveitsenterävän lopputuloksen saavuttamiseksi.
Tekniset tiedot
- Karkeus: 1000 (karkea) jaettuna 6000:n (hieno) kanssa
- Rakenne- ja valmistusmateriaalit: Bambusta valmistettu yläosa, kuminen keskikerros, synteettinen silikonipohja
- Mitat: Kompakti rakenne, joka on optimoitu tehokkaaseen säilytykseen
Pidä terien suorituskyky parhaimmillaan kohdennetulla teroitusjärjestelmällä, jossa luotettava terän hallinta yhdistyy vakaaseen kiinnitysalustaan. Tämä kaksivaiheinen kivi hoitaa työn tehokkaasti, olipa kyseessä pitkään käytettyjen kokkiveitsien kunnostaminen tai herkän santokuveitsen viimeistely.