סיר טיגון עמוק מפלדת אל-חלד עם מדחום מובנה מסייע לשלוט בטמפרטורת השמן בזמן טיגון מאכלים כמו צ'יפס, נגיסי עוף, קלמארי, טמפורה, שרימפס, בוטנים ודגים בבית.
סיר הטיגון הזה עשוי מפלדת אל-חלד 304, עמיד ומספק בידוד חום טוב לבישול יעיל. העיצוב שלו מאפשר אחיזה בטוחה יותר ותוצאות אחידות יותר בהכנת מאכלים מטוגנים ופריכים.
מאפיינים
- מבנה מפלדת אל-חלד 304: סיר הטיגון העמוק מיועד לשימוש חוזר בטיגון ומספק בידוד חום טוב.
- מדחום מובנה: המדחום מודד טמפרטורות מ-50°C עד 200°C, ומסייע למנוע בישול לא מספיק או שריפת המזון.
- ידיות עמידות בחום: הידיות נשארות קרירות למגע ומספקות אחיזה בטוחה, ומסייעות להפחית את הסיכון לכוויות בעת הזזת הסיר.
- רשת ניקוז נשלפת: הרימו את המזון המטוגן מעל הסיר כדי לאפשר לעודפי השמן להתנקז לפני ההגשה.
- יציבות על מקורות חום שונים: הסיר תוכנן להישאר יציב על מגוון מקורות חום, כדי לסייע במניעת שפיכות ולעודד טיגון אחיד.
טבלת טמפרטורות
השתמשו במדחום המובנה כדי לעקוב אחר טמפרטורת השמן בטווח של 50°C–200°C.
מפרט המוצר
- חומר: פלדת אל-חלד
- קיבולת: 2.2 למידה M; 3.2 למידה L
- משקל: כ-1 ק"ג
- צבע: כסוף
- טווח המדחום: 50°C–200°C
מידה בינונית
מידה גדולה
אופן השימוש
הניחו את הסיר על מקור חום מתאים, הוסיפו שמן והשתמשו במדחום המובנה כדי לעקוב אחר טמפרטורת הבישול. טגנו את המזון, ואז השתמשו ברשת הנשלפת כדי לאפשר לעודפי השמן להתנקז לפני ההגשה.
תכולת האריזה
- סיר לטיגון עמוק אחד