סט סכיני מטבח בסגנון יפני הכולל 2 חלקים, עם להבי נירוסטה חדים וידיות פאקווד מאוזנות, להכנת לחם, סטייק, ירקות, דגים ומרכיבים יומיומיים נוספים.
סכיני שף מנירוסטה יפנית
סכיני שף אלה מיועדים לחיתוך, לפריסה, לקיצוץ ולחיתוך דק, ומספקים ביצועים מדויקים המסייעים לקצר את זמן ההכנה. הלהבים מתוארים כחדים פי שניים מסכיני מטבח בהתאמה אישית, ולכן הם מתאימים ללחם ביתי, לסטייק עסיסי, לירקות ולדגים.
להבי נירוסטה יפנית 7CR17 עתירת פחמן
כל להב עשוי מנירוסטה יפנית 7CR17 עתירת פחמן, לחיתוך מדויק. חיזוק יציב תומך ביציבות ובשליטה, והמבנה העמיד נועד לעמוד בפני חלודה, כתמים וגומות קורוזיה.
ידיות פאקווד נוחות
ידיות הפאקווד הארגונומיות מעניקות אחיזה נוחה, ועיצוב הסכינים המאוזן מאפשר פריסה, קיצוץ וחיתוך לקוביות בקלות. קל גם לנקות ולתחזק את הידיות והלהבים.
דוגמת דמשק בחריטת לייזר
דוגמה בסגנון דמשק, שנחרטה בלייזר, מעניקה ללהב גימור חלק ודקורטיבי. פני השטח נועדו לאפשר למזון להשתחרר ביתר קלות, במקום להידבק ללהב במהלך החיתוך.
אפשרויות למארזים וגדלים
אפשרויות המארזים והגדלים של הסכינים מפורטות להלן.
סט הסכינים מתאים למטבחים ביתיים ומסחריים, לקמפינג בחיק הטבע ולפיקניקים, ויכול לשמש גם כמתנה לחנוכת בית, ליום הולדת, ליום האם, ליום האב, לחג ההודיה או לחג המולד.
טיפול ובטיחות
- יש לטפל בלהבים בזהירות ולהרחיק את הסכינים מילדים.
- מומלץ לשטוף את הסכינים ביד כדי לשמור עליהם לאורך זמן.
- יש לנקות היטב כל סכין ולייבש אותה לאחר כל שימוש.