סט סכיני שף בסגנון יפני, בן 3 חלקים, משלב להבי פלדת אל-חלד חדה ועשירה בפחמן מסוג 7CR17 עם ידיות פאקווד מאוזנות, לחיתוך, פריסה, קיצוץ ופריסה דקה בבית או במטבחים מקצועיים.
חיתוך חד ומבוקר
הלהבים מתוכננים לאפשר חיתוך מדויק, ומתוארים כחדים פי שניים מסכיני מטבח בהתאמה אישית. השתמשו בהם לחיתוך לחם בעבודת יד, סטייק, ירקות ודגים, וכן להכנת ארוחות יומיומית, כשחשובים חיתוך נקי ושליטה מדויקת.
להבי פלדת אל-חלד יפנית 7CR17
כל סכין עשויה מפלדת אל-חלד יפנית 7CR17 עשירה בפחמן, לקבלת שפה חדה ועמידה. חיזוק יציב מוסיף יציבות ושליטה, ומבנה פלדת האל-חלד מסייע במניעת חלודה, כתמים ושקעים.
ידיות פאקווד מאוזנות
ידיות הפאקווד מספקות אחיזה נוחה בזמן פריסה, קיצוץ וחיתוך לקוביות. העיצוב המאוזן מאפשר אחיזה גמישה, והסכינים קלות לניקוי ולתחזוקה.
משטח להב בדוגמת לייזר
הדוגמה בסגנון דמשק, שנחרטה בלייזר, יוצרת קווים חלקים לאורך הלהב. מלבד המראה הייחודי שהיא מעניקה לסכינים, המשטח נועד לסייע למזון להשתחרר בקלות רבה יותר במקום להידבק ללהב.
בחרו את הסט שלכם
בחרו את התצורה המועדפת כפי שהיא מוצגת במדריך הסט לפני ביצוע ההזמנה.
שימושים מתאימים ומתנה
סכיני המטבח האלה מתאימות לבישול ביתי, למטבחים מסחריים, לקמפינג בחיק הטבע ולפיקניקים. אפשר גם להעניק את הסט כמתנה לחנוכת בית, ליום הולדת, ליום האם, ליום האב, לחג ההודיה או לחג המולד.
טיפול ובטיחות
- הלהבים חדים מאוד. יש לאחוז בהם בזהירות ולהרחיק אותם מילדים.
- שטפו את הסכינים ביד כדי לסייע בשמירה על אורך חייהם.
- נקו היטב כל סכין וייבשו אותה לאחר כל שימוש.