この3本組の和風シェフナイフセットは、鋭い7CR17高炭素ステンレス鋼の刃とバランスの取れたパッカウッド製ハンドルを組み合わせており、ご家庭やプロの厨房でのカット、肉の切り分け、みじん切り、スライスにお使いいただけます。
鋭く、思いどおりに切れる
正確に切れるよう設計された刃は、特注のキッチンナイフの2倍の鋭さとうたわれています。手作りパン、ステーキ、野菜、魚のほか、きれいな切り口と正確な操作性が求められる毎日の調理にお使いください。
日本製7CR17ステンレス鋼の刃
各ナイフには、日本製の7CR17高炭素ステンレス鋼を使用し、鋭く耐久性のある刃に仕上げています。頑丈なボルスターが安定性と操作性を高め、ステンレス鋼の構造により、さび、変色、点食を防ぎます。
バランスの取れたパッカウッド製ハンドル
パッカウッド製ハンドルは、スライス、刻み、角切りの際に快適な握り心地をもたらします。バランスの取れた設計で柔軟に扱え、お手入れも簡単です。
レーザー模様の刃面
レーザー刻印によるダマスカス風の模様が、刃に滑らかなラインを描きます。個性的な見た目だけでなく、食材が刃に張り付きにくく、はがれやすくなるよう設計されています。
セットを選ぶ
ご注文の前に、セットガイドに表示されているお好みの構成をお選びください。
用途と贈り物に
家庭での調理、業務用厨房、キャンプ、ピクニックに適したキッチンナイフです。新築祝い、誕生日、母の日、父の日、感謝祭、クリスマスの贈り物にもおすすめです。
お手入れと安全上の注意
- 刃は非常に鋭利です。取り扱いには十分注意し、お子様の手の届かない場所に保管してください。
- 長くお使いいただくため、ナイフは手洗いしてください。
- 使用後は毎回、ナイフを丁寧に洗い、水気を拭き取ってください。