Ten ręcznie kuty kuchenny nóż do trybowania, przeznaczony do przygotowywania mięsa i użytku na świeżym powietrzu, łączy ostre ostrze ze stali nierdzewnej, solidną drewnianą rękojeść full tang i ochronną skórzaną pochwę. Nadaje się do krojenia w plastry i kostkę, drobnego siekania, przycinania żeber, usuwania kości oraz przygotowywania drobiu, warzyw, ryb i mięsa.
Cechy
- Kute ostrze ze stali nierdzewnej: Kucie młotem pneumatycznym ma poprawiać gęstość i czystość stali, tworząc wytrzymałe ostrze przeznaczone do długotrwałego użytkowania.
- Wszechstronne cięcie: Nóż sprawdza się podczas codziennych prac kuchennych, w tym krojenia warzyw i mięsa, a także przy trybowaniu i porcjowaniu mięsa.
- Ochronna, czerniona powłoka: Powierzchniowa warstwa tlenku pomaga odizolować metal od powietrza i chroni przed korozją.
- Krawędź w kształcie litery V o kącie 12°–14°: Ostre ostrze i twardość HRC58 umożliwiają precyzyjne cięcie i krojenie mięsa oraz kurczaka na cienkie plastry.
- Drewniana rękojeść full tang: Ergonomiczna rękojeść z litego drewna ma teksturowane punkty podparcia palców, które zapobiegają ślizganiu się, poprawiają chwyt i zapewniają wygodne użytkowanie. Otwór zabezpieczający pomaga zmniejszyć ryzyko upuszczenia noża podczas użytkowania.
- Skórzana pochwa z szlufką: Dołączona pochwa chroni ostrze i umożliwia noszenie noża przy pasku podczas prac na świeżym powietrzu.
Specyfikacja
- Materiał ostrza: Stal nierdzewna 5Cr15
- Materiał rękojeści: Lite drewno
- Grubość ostrza: 4 mm
- Kąt ostrza: 12°–14°
- Waga: 245 g
- Wymiary: 27.3 × 14.6 × 5 cm
Zawartość opakowania
- 1 × Kuchenny nóż do trybowania
- 1 × Skórzana pochwa