Japoński zestaw noży kuchennych HECTOR ze stali damasceńskiej

Ten japoński zestaw noży kuchennych ze stali damasceńskiej łączy rdzeń ze stali VG10, wielowarstwową konstrukcję damasceńską i charakterystyczne czerwone rękojeści z żywicy, tworząc wszechstronną kolekcję noży kuchennych.

Konstrukcja ostrzy ze stali damasceńskiej VG10

Każde ostrze jest kute wokół rdzenia z japońskiej stali VG10, a po obu stronach pokrywa je 33 warstwy stali damasceńskiej. Ta warstwowa konstrukcja zapewnia deklarowane połączenie wytrzymałości i charakterystycznego wyglądu stali damasceńskiej.

Rękojeści z czerwonego drewna i żywicy

Rękojeści łączą naturalne drewno poddane obróbce ciśnieniowej z czerwoną żywicą, zapewniając pewny chwyt i dobre wyważenie. Ponieważ każda rękojeść jest wykonana z innego kawałka naturalnego drewna, usłojenie i wzór wykończenia różnią się w zależności od noża.

Dostępne noże

Nóż szefa kuchni, 9,5 cala
Nóż szefa kuchni, 8 cali
Tasak, 7,5 cala
Nóż do pieczywa, 7,5 cala
Nóż, 7 cali
Nóż do trybowania, 6 cali
Nóż uniwersalny, 5 cali

Dostępne zestawy

Zestaw 7-elementowy: Zawiera wszystkie siedem wymienionych wyżej noży.
Zestaw 5-elementowy: Zawiera nóż szefa kuchni o długości 9,5 cala, nóż do pieczywa o długości 7,5 cala, nóż Santoku o długości 7 cali, nóż do trybowania o długości 6 cali i nóż uniwersalny o długości 5 cali.
Zestaw 3-elementowy: Zawiera nóż szefa kuchni o długości 8 cali, nóż do trybowania o długości 6 cali i nóż uniwersalny o długości 5 cali.
Na życzenie dostępne są zestawy niestandardowe.