Acest satâr pentru carne de 6 inch, forjat manual, combină o lamă din oțel inoxidabil cu conținut ridicat de carbon cu un mâner rezistent din lemn colorat și o teacă protectoare din piele, fiind potrivit pentru pregătirea alimentelor în bucătărie, la grătar și în aer liber.
Specificații
- Materialul lamei: Oțel inoxidabil cu conținut ridicat de carbon
- Materialul mânerului: Lemn colorat
- Duritatea lamei: 57±2 HRC
- Grosimea lamei: 4 mm/4.5 mm
- Dimensiunea lamei: 6 inch
- Construcție: Forjată
- Setul include: Satâr și teacă din piele
Proiectat pentru tăiere controlată
Folosiți satârul pentru a toca, felia, mărunți sau tăia cubulețe carnea, fructele și legumele. Lama din oțel inoxidabil cu conținut ridicat de carbon, cu duritatea de 57±2 HRC, este concepută pentru a-și păstra tăișul ascuțit și pentru a rezista la uzură în timpul pregătirii regulate a alimentelor.
- Tăișul în V, lustruit manual și cu un unghi de 14–16° pe fiecare parte, reduce rezistența la tăiere pentru o pregătire mai ușoară și mai lină.
- Zona texturată și forjată de pe spatele lamei îi conferă un aspect distinct și ajută la reducerea lipirii alimentelor.
- Construcția cu tijă integrală se prelungește prin mâner, oferind o structură mai sigură decât modelele cu mâner sudat.
- Mânerul ergonomic din lemn oferă o priză confortabilă și antiderapantă, precum și manevrare echilibrată și pârghie eficientă.
- Teaca din piele protejează lama și poate fi prinsă de curea, pentru a putea transporta cu ușurință cuțitul când îl folosiți la grătar sau în camping, în aer liber.
Pentru întreținere, țineți lama departe de substanțe acide, alcaline și corozive. Curățați cuțitul în mod regulat pentru a-l menține în stare bună.