这款厨具专为稳定地进行切剁、切碎、切片和切丁而设计，将 5Cr15Mov 不锈钢刀刃与坚固的玫瑰木手柄相结合，在重复备料过程中保持稳定平衡。完整的钢制横截面延伸贯穿手柄，在日常厨房负载下提供增强的稳定性。受控热处理会在金属表面直接形成稳定的氧化层，从而提高防潮性并延长使用寿命。一体式手指凹槽可使手部保持稳固，减少滑动；手柄后部的钻孔则便于垂直收纳或安装在置物架上。
技术规格
- 总使用重量：270克
- 测量长度：25厘米
- 切割部分：长13厘米，宽5厘米
- 握持部分：12厘米
- 金属厚度：5毫米
- 刀刃材质：5Cr15Mov 高碳不锈钢
- 手柄材质：玫瑰木
每件产品都经过完整的手工锻造工序，因此呈现出有纹理的金属表面，与自动化制造标准有所不同。木材颜色会因季节性木材采购情况以及成形过程中采用的锤击纹理而产生自然变化；这些外观差异不会影响结构完整性或刃口保持性。刀具配有保护性收纳套，适合在露营、钓鱼或野外活动期间装入装备袋携带。由于手工装配步骤的影响，尺寸可能存在轻微误差。