Herkömmliche Arbeitsflächen aus Kunststoff und Holz beeinträchtigen die langfristige Küchenhygiene, da sich in tiefen Rillen Lebensmittelreste und Bakterien ansammeln. Kunststoffvarianten nutzen sich kontinuierlich ab und geben mikroskopisch kleine Polymerpartikel an die Speisen ab, während poröse Materialien schnell unangenehme Gerüche und Verfärbungen von aromatischen Zutaten aufnehmen. Eine Alternative aus Metall löst diese hartnäckigen Probleme im Haushalt, indem sie eine vollständig nahtlose Arbeitsfläche schafft.
Vorteile des Materials
Diese Arbeitsfläche besteht vollständig aus massivem Titan und beseitigt dadurch jegliches Risiko der Aufnahme von Flüssigkeiten und Gerüchen. Die undurchlässige Oberfläche verhindert, dass sich der Geruch von Knoblauch, Meeresfrüchten und Zwiebeln festsetzt, sodass jede Mahlzeit ihren vorgesehenen Geschmack behält. Da das Material keine Poren besitzt, können sich Keime nicht im Inneren festsetzen und sorgen sofort für eine hygienische Arbeitsfläche. Das Metall bewahrt auch beim wiederholten Schneiden seine strukturelle Integrität, ohne Rückstände zu erzeugen oder sich mit der Zeit abzunutzen.
Funktionales Design & Pflege
Die für alltägliche Küchenarbeiten entwickelte Platte eignet sich gleichermaßen für Proteine, frisches Gemüse und Hartkäse. Ihre schlichte Form erfordert nur minimale Pflege und macht sie besonders praktisch für vielbeschäftigte Köche. Nach der Zubereitung der Zutaten einfach mit warmem Wasser und milder Seife abspülen. Die glatte Oberfläche verhindert, dass Lebensmittelreste haften bleiben, sodass kein Scheuern mit Scheuermitteln oder eine spezielle chemische Behandlung erforderlich ist.
- Aus massivem Reintitan gefertigt
- Hemmt von Natur aus den Kontakt und die Ansiedlung von Bakterien
- Beständig gegen Flüssigkeitsaufnahme, Flecken und anhaltende Gerüche
- Zersplittert nicht und setzt beim Schneiden keine synthetischen Stoffe frei
- Hält intensivem täglichem Schneiden stand, ohne Dellen zu bekommen oder zu rosten
- Für das Spülen von Hand im Spülbecken und für Spülmaschinen geeignet
- Ideal für rohes Fleisch, Meeresfrüchte, Gartengemüse und säurehaltige Früchte
Jede Lieferung enthält eine eigene Titan-Arbeitsplatte zur Zubereitung. Für eine dauerhaft optimale Leistung nach jeder Verwendung sofort mit warmem Wasser und milder Seife abwaschen, anschließend vollständig mit einem Handtuch trocknen und wieder verstauen.