衛生的な調理と長く使える日常使いを考えて設計されたリバーシブルボード1枚で、肉、魚、鶏肉、果物、野菜、ニンニクを調理できます。
衛生的な無孔質の調理面
ステンレス製で、汚れ、におい、ひび割れ、傷、日常的な摩耗に強い設計です。無孔質で抗菌性のある表面はにおいが染み込まず、使用後のお手入れも簡単です。細菌が付着したり、においが残ったりすることのある従来のプラスチック製まな板より、清潔な調理スペースを保ちやすくなります。
両面リバーシブル設計
調理する食材に合わせて面を使い分けてください。ステンレス面は肉、魚、鶏肉用で、環境に配慮したもみ殻繊維面は果物や野菜用の独立した調理面です。この両面仕様により、食材の準備中にマイクロプラスチックや不要な粒子に触れるリスクを減らせます。
- ステンレス面：肉、魚、鶏肉に適しています。
- もみ殻繊維面：果物や野菜に適しています。
ニンニク用グラインダー内蔵
両面ボードには一体型のグラインダーが付いており、食事の準備中に別の道具を使わず、ニンニクを直接みじん切りにできます。
繰り返し使える設計
耐久性に優れた304ステンレス鋼は、反りや欠け、ひび割れが生じにくく、キッチンでのハードな使用に耐えます。包丁にやさしい設計で、刃の切れ味を保ち、なめらかな切れ味をサポートします。滑り止めエッジが作業中の安定性を高め、食洗機対応なので手早く簡単に洗えます。
主な特長
- 抗菌性のある非多孔質の表面で、カビ・におい・汚れを防ぎます。
- ステンレス鋼面と籾殻繊維面の両面仕様。
- 耐久性に優れた304ステンレス鋼製。
- 包丁の切れ味を保つように設計された、刃にやさしい表面。
- にんにくおろし機能を内蔵。
- 食洗機対応でお手入れ簡単。
- 使用中の安定性を高める滑り止めエッジ。